11月份以来,我镇加大力度整治产品质量食品安全,通过大力整治,我镇产品质量食品安全各项指标大大提高,此次专项整治做到了家喻户晓、全民参与,广大群众的产品质量食品安全意识大大提高,且八大整治任务,12个100%要求全部达标,取得阶段性成效。
各项整治指标圆满完成
通过前段的大力整治,产品质量和食品安全整治取得了较大成效。目前我镇蔬菜生产基地使用违禁农药的问题已基本解决,蔬菜农药残留超标率进一步下降,为4.29%,低于市8%的要求。猪肉经营户144户,100%与定点屠宰企业签定协议,生猪进点屠宰率100%。食品加工企业9家,100%取得食品生产许可证;全镇在册登记食品生产加工小作坊18家,已经100%签定食品安全承诺书。现有27个农贸市场,超市46间,进货索证索票制度基本实现100%。食品经营店铺848家,100%持有营业执照,100%建立台账进货制度。餐饮业(酒楼、餐厅)现695家,证照齐全的100%,实行原料进货索证制度的100%;集体饭堂现552家,持有卫生许可证的100%,100%实行原料进货索证制度。小药店现260间,证照齐全的100%。涉及人身健康和安全等10类产品的生产加工企业有15家,100%建立质量档案。
市镇领导亲临一线督导
为抓好产品质量和食品安全整治工作,镇委镇政府成立了以镇长何绍田为组长的整治领导小组,采取多项有力措施,突出抓好〝重点产品、重点单位、重点区域〞三大重点,全力完成八大整治任务,12个100%的要求。整治期间,江凌、殷焕明、何绍田等市、镇领导多次放弃周末休假,下乡督导检查,推动了全镇产品质量和食品安全整治工作更好地开展。
“创新整治方式,有关职能部门从消费者的角度出发,发动群众全面参与整治,在超市、市场、餐饮业、食堂贴出温馨提示,提高广大消费者的产品质量食品安全意识。”11月21日,镇委书记殷焕明在石步村突出检查产品质量食品安全工作后提出的要求。殷焕明在检查中边指导边强调要对照有关标准一一整改,同时要求各有关职能部门大力配合,各司其责进行监督。“要明确时间、明确责任,用铁的手腕、铁的措施、铁的决心进行整治,通过以点带面,推动全镇的食品安全整治。”11月22日晚,殷焕明、何绍田在牛杨要督导检查整治工作时,对有镇有关职能部门及该村提出的整治要求。
“超市台账建立清晰,建立索票索证制度,保证产品质量食品安全,这是对社会负责,也是对自己负责,这是保护群众同时也是保护自己的表现。”11月27日,市委常委、副市长江凌莅临我镇督导检查。在石步怡豪百货超市,看到该超市通过整改,产品质量食品安全各项指标都有所提高,超市走向规范,他要求该超市负责人,把好产品质量食品安全关要求超市里天天规范,检查不检查都保持一样规范。同时他要求我镇从思想上高度重视,把产品质量食品安全作为一项民心工程来抓,靠制度保障,抓制度建设,同时采取严厉措施,进行督查。
群众食品安全感明显提高
在整治行动中,我镇把石步怡豪百货超市和浮竹山龙升百货超市作为样榜重点整治点。通过连日来的集中整治,两个超市的销售环境及各项产品质量和食品安全标准指标大大提高。 “我现在走进怡豪超市,首先感觉就是该超市里整洁规范多了,各类商品都贴有产品质量保证标签,蔬菜档每天都公布当天的检测结果。还有就是商场里多处都贴了温馨提示,并设有举报电话,提醒我们消费者保护自己的权益,提高产品质量食品安全意识。”11月28日,记者来到石步怡豪超市,对正在该超市购物杨女士进行采访。记者在采访中了解到,不少市民在购买商品时学会了怎样辨认质量合格的商品。“这些商品都有QS标志,因为我看到超市里贴的温馨提示,标明商品都要有个QS标志,还有就是看生产日期,保质期有没有过期。”“产品质量和食品安全关系到我们的切身利益,通过此次的大力整治和全镇的大力宣传,我们在购买时都会关心商品的来源以及质量安全。能买到放心食品是我们最关心的事情。”在浮竹山经商经常来龙升百货超市购物的钟先生如是说。在怡豪超市,记者见到该超市台账记录得很详细,每类商品都能查到其定货的来源,索票索证制度建立起来,超市的面貌焕然一新。该超市负责人表示,他们会长久坚持下去,争做文明规范超额市,让群众放心购物,做全镇超市的样榜。
建立长效机制
“产品质量和食品安全整治是一项民心工程,它事关老百姓的身体健康和生命安全,因此整活没有终点只有始点,各有关部门要加大整治力度,确保整治工作取得实效;全镇要建立长效机制,确保群众健康。”这是市镇领导在督查整治时一再强调的内容。目前,我镇已逐步将生产环节、市场准入、检验检测、12个100%等制度建立起来了,以制度管理实现长效管理机制。同时加大督促检查力度,各个职能部门定期进行严格执法监督,全程监管,坚持预防为主、源头治理。
(郭胤含)
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